Hộp Trà Búp Măng Shan 50g - Tiên Thiên Trà

Sở dĩ phẩm trà có tên là búp măng vì bề ngoài có dáng búp, thon dài non đốt tay, có các nhánh nhỏ chĩa ra giống hệt như búp măng. Cũng có nơi gọi loại trà này là Trà móng rồng hay trà đuôi rồng. 

Búp Măng Shan – là một thức trà kỳ diệu của tạo hóa. Cây trà có tuổi đời vài trăm năm, sinh trưởng ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển. Những cây trà rừng thân phủ rêu mốc theo thời gian, hấp thụ trọn vẹn cả những linh khí của Trời Đất. Cánh trà có màu nâu vàng, hoặc xanh (tùy theo phương pháp sản xuất), có các nhánh nhỏ chĩa ra như búp măng, khi pha ra có màu ánh vàng sóng sánh tinh khôi như nắng, hương thơm như hoa lan rừng, đậm chất hoang dã nhưng lại có vị thanh ngọt tinh khiết của dòng trà núi rừng sâu.

Màu sắc – Hương vị:

- Dòng trà: Bạch trà

- Màu nước: Trắng và sáng trong, hơi phớt vàng nhẹ

- Hương vị: Là loại trà có hàm lượng catechin và tanin ít nhất, không còn thành phần cafein, vị chát đắng hầu như không còn, rất dễ ngủ. Hàm lượng axit amin và chất xơ cao giúp tốt cho tiêu hóa. Vị ngọt thanh và sâu lắng trên nền nước trắng tinh khôi, uống vào sảng khoái lâng lâng, thoáng hương hoa hồng dại.

Hướng dẫn pha trà Búp măng Shan:

• Bước 1: Làm nóng ấm chén để đánh thức hoặc lên hương trà 
• Bước 2: Cho 5gr trà tương đương với 150ml nước vào ấm
• Bước 3: Đổ nước vào ấm
  • Chú ý: Nhiệt độ nước nên để trong khoảng từ 90 độ -95 độ C
  • Thời gian ủ: Trong vòng từ 10- 20 giây. Từ nước thứ 5, mỗi lần pha có thể ủ thêm 5 giây
  • Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà thời gian ủ và nhiệt độ để pha trà ở mức cao hay thấp. Nếu bạn là người ưa thích vị trà đậm đặc hãy ủ trà với nhiệt độ cao hơn và thời gian ủ lâu hơn. Ngược lại nếu là người yêu thích vị trà thanh thoát, nhẹ nhàng hơn thì hãy ủ trà và pha trà ở nhiệt độ thấp hơn.
• Bước 4: Rót trà và thưởng thức
  • Rót toàn bộ trà được pha ra một cái tống lớn rồi từ đó mới chia đều ra những chiếc chén con để thưởng thức. KHÔNG NÊN để trà ngâm trong ấm vì vị của trà sẽ bị nồng, mùi vị trà bị biến đổi, trà pha không được bền nước.

Tag: bạch trà, trà trắng, Tiên Thiên Trà, trà shan tuyết cổ thụ, trà shan, trà rừng, trà búp măng, trà móng rồng, trà đuôi rồng